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Ideas de Salud

10 Beneficios de la semilla de melón: ¿Para que sirven, consejos y ¿cómo usarla?

semillas de melon propiedades curativas

Las semillas de frutas se suelen desechar en la basura. Lo que muchos ignoran es que, además de reservarse para plantar nuevos frutos, estas semillas también pueden ser una gran fuente de nutrición. Las semillas de melón, por ejemplo, se han utilizado durante muchos siglos en Oriente Medio y China para promover diversos beneficios para la salud.

En este artículo, aprenderemos sobre los principales beneficios de las semillas de melón y cómo incluir este alimento en su dieta de una manera inteligente y sin desperdicios.

¿Que son las Semillas de melón?

El melón es una de las frutas más sanas del mundo. Es una fruta de color amarillento o anaranjado con un aroma muy sabroso, además de ser muy dulce y sabrosa.

La semilla del melón, por otro lado, no tiene olor y su sabor recuerda al de las nueces. Las semillas en general son ricas en nutrientes, ya que son la materia prima para nutrir a una planta. Por lo tanto, las semillas de melón son ricas en nutrientes como proteínas, ácidos grasos y micronutrientes que son importantes para la salud.

Las semillas de melón contienen entre el 30 y el 35% de su composición proteica, entre el 40 y el 45% de grasa y entre el 8 y el 10% de carbohidratos, fibras y minerales. A pesar de la impresión de que el contenido de grasa es muy alto, esta grasa está compuesta de buenas fuentes de grasa como el ácido graso omega-3, el ácido oleico y el ácido linoleico.

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Entre los minerales que se encuentran en las semillas de melón se encuentran el potasio, cobre, calcio, magnesio, fósforo, selenio y zinc. También se encuentran vitaminas como la vitamina E, la vitamina A, la vitamina C y algunas vitaminas del complejo B.

¿Para qué sirve la semilla de melón?

En algunas partes del mundo, la semilla de melón se utiliza como base para sopas y como agente emulsionante en recetas.

Las propiedades de la semilla permiten muchos beneficios para la salud de la semilla de melón. Posee propiedades antioxidantes, analgésicas, diuréticas y antiinflamatorias, que además permiten su consumo para ayudar a proteger la salud de órganos como el hígado y los riñones.

Beneficios de las semillas de melón

Aprenderemos más sobre los beneficios de esta semilla en más detalle a continuación.

Bueno para la salud intestinal

Hay una gran cantidad de fibra dietética en la semilla de melón. Tales fibras pueden ayudar a preservar la salud intestinal y prevenir problemas gastrointestinales como el estreñimiento.

Algunos estudios sugieren que las semillas de melón pueden actuar expulsando los parásitos que eventualmente se encuentran en el intestino.

Y no más tirar las fibras que se pegan alrededor de las semillas. Son muy ricos en fibra y pueden ayudar enormemente al proceso digestivo en su conjunto.

2. Rico en vitaminas

Las semillas de melón proporcionan nutrientes esenciales para la salud. La semilla es rica en vitamina A, vitamina C y vitamina E y minerales como potasio, fósforo y magnesio. El magnesio en particular es un mineral deficiente en muchas personas y la ingestión de semillas de melón puede ayudar a elevar los niveles.

Además, las semillas están libres de grasa y colesterol y se pueden añadir a los batidos o vitaminas de frutas con tranquilidad.

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Estos nutrientes son responsables de los beneficios de las semillas de melón para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la densidad ósea, reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y regular la presión arterial. Incluso hay informes de que la semilla se ha utilizado para tratar la migraña, la depresión y el insomnio.

3. Antioxidante

Las vitaminas liposolubles (vitamina A y vitamina E) de las semillas de melón son responsables de la actividad antioxidante de los alimentos.

Los antioxidantes presentes en las semillas de melón combaten la acción de los radicales libres, moléculas inestables que pueden contribuir a la aparición de enfermedades como el cáncer y los problemas cardíacos.

El efecto antioxidante también permite prevenir enfermedades como la degeneración de la mácula en el ojo y enfermedades crónicas como la diabetes.

Deja la piel sana

Los compuestos antioxidantes y los ácidos grasos insaturados ayudan a retrasar el envejecimiento y mejoran la luminosidad natural de la piel. Esto hace que la piel luzca más joven y saludable.

La vitamina E también es muy importante para mantener la piel sana y bien hidratada.

Alto contenido en proteínas

¿Sabías que hay algunos beneficios de las semillas de melón porque son abundantes en proteínas? Puede servir como un bocadillo de proteína en el momento del hambre para mantenerlo saciado.

Aproximadamente el 30% de la composición de una semilla de melón está compuesta de proteínas. El contenido de proteína presente en las semillas de melón es comparable al de la leche de soja.

Por lo tanto, el consumo frecuente de semillas de melón puede promover el crecimiento saludable de las uñas y el cabello y fortalecer y estimular el crecimiento del tejido muscular.

Antiinflamatorio

Las semillas de melón tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la hinchazón del cuerpo y combatir la inflamación.

Contiene fibras

Como ya se ha mencionado, las fibras que se encuentran en las semillas de melón pueden ayudar a que el intestino funcione mejor. Además, una buena ingesta de fibra es beneficiosa para la regulación del colesterol y la presión arterial y protege el estómago.

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8. Fortalece el corazón

La presencia de ácidos grasos esenciales como el omega 3 es responsable de los beneficios de las semillas de melón para mantener el corazón sano y proteger al órgano contra las enfermedades cardiovasculares. El efecto antioxidante de las semillas de melón protege el corazón del estrés oxidativo y de las enfermedades causadas por él.

Además, los minerales como el potasio ayudan a controlar la presión arterial y a mantener una buena función cardíaca.

9. Ayuda en la pérdida de peso

Aunque es muy grasoso, la grasa presente en las semillas de melón es saludable. Además, el alto contenido de fibra en la semilla puede ayudar en la pérdida de peso porque comer alimentos ricos en fibra aumenta la sensación de saciedad.

Algunas investigaciones indican que las propiedades diuréticas de las semillas de melón pueden ayudar a disminuir la retención de líquidos en el cuerpo, lo que también puede contribuir a la pérdida de peso.

10. Es bueno para los riñones

Las semillas de melón se utilizan en algunos países como Pakistán para tratar trastornos renales. Los fitonutrientes de la semilla tienen propiedades que protegen la función renal. La vitamina E y su acción antioxidante, por ejemplo, protege los riñones contra los radicales libres.

El efecto diurético de las semillas de melón también ayuda en el tratamiento de los problemas renales, ya que facilita la eliminación de la orina y las toxinas presentes en ella.